Donnerstag, 30. Juli 2009

Impressionen eines Fünfjährigen

Für meinen kleinen Sohn ist es immer ein Highlight, wenn er mit meiner Kamera losziehen darf. Er hat selber einen kleinen digitalen Fotoapparat, aber mit Mama's scheint es einfach mehr Spaß zu machen.
Die Fotos sind nicht nachbearbeitet, sondern ganz seine.

Perspektive eines Fünfjährigen














Unfall














Trampolin














Wiese durch Trampolin fotografiert I














Wiese durch Trampolin fotografiert II














Der Himmel über Renesse

Montag, 27. Juli 2009

Remagen

Sonntag waren wir in Remagen auf dem Jakobsmarkt. Der ist ziemlich groß, aber keine einzige Seifensiederin war dort. Dafür dies:






Samstag, 25. Juli 2009

Brotaufstrich am Wochenende

Ja, ich weiß, wie das aussieht,














aber es schmeckt wirklich fantastisch. Ist auch noch gesund. Das gibt es bei uns als Brotaufstrich an den Tagen mit morgendlicher Muße, die wir Langschläfer so genießen. Das kann man dann auch in der Regel nicht mehr Frühstück nennen, sondern nur noch 'Spätstück'. Viel mehr als diese Brotaufstriche stelle ich dann auch nicht auf den Tisch, weil sowieso nix anderes genommen wird, außer selbstgemachter Marmelade vielleicht. Der Rest bleibt liegen, bei uns jedenfalls (*angeb*) (ist aber wirklich wahr!).

Rezept für Avocado-Brotaufstrich
15 g frischen Koriander (Minimum)
1/2 Zwiebel (roh, macht das Ganze etwas scharf)
1 Avocado
Salz nach Geschmack (einen drittel bis halben Teelöffel bei mir, je nach Größe der Avocado)
evtl. (geht auch ohne) 2 Prisen von zwei verschiedenen mexikanischen Gewürzen (Bild siehe unten)
Alles mit dem Pürierstab herrichten - voila!

Rezept für Kidneybohnen-Brotaufstrich
15 g frischen Koriander (Minimum)
1/2 Zwiebel (roh, macht das Ganze etwas scharf)
1 Dose Kidneybohnen, abgetropft (Flüssigkeit auffangen)
1 Löffel der Flüssigkeit aus der Dose (für weichere Konsistenz)
Salz nach Geschmack (einen viertel Teelöffel bei mir)
evtl. (geht auch ohne) 2 Prisen von zwei verschiedenen mexikanischen Gewürzen (Bild siehe unten)
Alles mit dem Pürierstab herrichten - voila!

Diese Fertiggewürze schmecken uns darin:















Wer diese Rezepte oder eines davon probiert hat und auch süchtig geworden ist, melde sich bitte, dem sende ich dann noch ein drittes Rezept. Das habe ich zwar heute nicht serviert und fotografiert, aber es ist eines der drei Lieblingsrezepte, die es im Wechsel immer wieder geben muß hier bei uns.

Tausch

Ich habe noch gar nichts zum Tauschen außer meiner 'Fruchtsauce' aus nicht ganz festem schwarzen Johannisbeergelee. Ich muß dringend etwas Schönes herstellen, bis dahin gibt's hier erstmal einen Link zu meinen Büchern, die ich bei Tauschticket zum Tausch eingestellt habe. Die kann ich dort schnell herausnehmen und hier eintauschen, wenn jemand etwas Urlaubslektüre haben möchte...
hier sind meine Bücher:
http://www.buchticket.de/cgi-perl/search.cgi/?nickname=Buchfinkenland&reserviert=1

!!! Klappt ja gar nicht, dieser BücherLink, wenn man das erste Mal auf diese Seite kommt, habe ich mir sagen lassen und nachgeprüft - stimmt leider. Jetzt hab' ich alles Mögliche ausprobiert und nur eines klappt: Auf www.tauschticket.de gehen, 'Bücher' auswählen, den gespeicherten Link in die Adresszeile des Browsers kopieren und Enter drücken.

Mittwoch, 22. Juli 2009

Ernte

Nun ist der letzte Strauch mit schwarzen Johannisbeeren abgeerntet, richtig dicke süße Dinger. Auf den Feldern stehen schon die Stoppeln und die Tage werden wieder kürzer.














Aber NOCH ist Sommer, ich pfeife auf den Regen!

Hm, lecker. Leider nicht so richtig fest geworden, es geht noch so gerade. Aber sooo lecker, richtig reif!














Eben noch Sonne, und jetzt sieht das hier so aus...