Dieses Rezept für Plätzchen ist tatsächlich ein Familienrezept. Sie schmecken mir immer noch am allerbesten. Vielleicht weil wenig Zucker darin ist oder weil es so ein einfaches Rezept ohne geschmacksirritierendes Gedöns ist, keine Ahnung. Probiert einfach mal:
500 g Mehl
250 g Butter
150 g Zucker
2 Tütchen Vanillezucker
2 Eier
1/2 Tütchen Backpulver
10 min bei 170 Grad backen
Das entsprechende Wetter gab es gestern auch dazu:
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